O cilindro de gás refrigerante é um acessório indispensável e importante no processo de fabricação de bebidas carbonatadas.
O vazamento de gás é um dos riscos à segurança que requer atenção especial ao usar cilindro de gás para fabricação de refrigerante. Aqui estão algumas medidas eficazes para evitar vazamentos de gás:
1. Verifique a vedação do cilindro de gás: Ao instalar o cilindro de gás da máquina de refrigerante, certifique-se de verificar cuidadosamente se a porta de conexão entre o cilindro de gás e a máquina de refrigerante está completamente vedada e certifique-se de que não há sinais de vazamento de gás.
2. Opere a válvula de gás com cuidado: Ao conectar o cilindro de gás, certifique-se de que a válvula de gás esteja fechada para evitar vazamento acidental de gás durante o processo de conexão. Durante o uso, abra e feche a válvula de gás suavemente para evitar vazamento de gás devido à operação inadequada.
3. Verifique regularmente o cilindro de gás: Verifique regularmente a condição do cilindro de gás do fabricante de refrigerante, incluindo se há algum dano ou anormalidade óbvia na parte externa, e substitua os cilindros de gás envelhecidos ou danificados em tempo hábil para garantir o uso seguro.
A carbonatação excessiva não afetará apenas o sabor e a qualidade das bebidas carbonatadas, mas também poderá causar bolhas excessivas e até mesmo causar riscos à segurança. Aqui estão as principais etapas para evitar carbonatação excessiva:
1. Controle a quantidade de injeção de gás: Ao preparar bebidas carbonatadas, escolha a quantidade adequada de injeção de gás de acordo com o gosto pessoal e as recomendações do fabricante do refrigerante para evitar a injeção excessiva de gás dióxido de carbono, que pode levar ao excesso de carbonatação.
2. Dissolva o gás uniformemente: Após injetar o gás, agite ou mexa suavemente o recipiente para garantir que o gás dióxido de carbono esteja totalmente dissolvido na água, formando bolhas uniformes e melhorando o sabor e a qualidade das bebidas carbonatadas.
